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  • Crêpe marocaine au chèvre et au miel

Crêpe marocaine au chèvre et au miel

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Chandeleur,Kids
Snack
Crêpe marocaine au chèvre et au miel

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • miel
  • 55 g de farine
  • 200 g semoule
  • 1 c. à t. de levure sèche
  • 4 cl de lait demi-écrémé
  • 1 œuf, légèrement battu
  • fromage chèvre frais
  • de ciboulette
  • 2 c. à s. de beurre

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Ingrédients essentiels
  • Miel | Nectar
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    6,36 €/kg
    €1,59
    S2005090800094310000
  • Ciboulette | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Ingrédients de base
  • Farine | Blé | Pâtisserie
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,89 €/kg
    €0,89
    S1990090400096030000
  • Beurre de baratte | Ardenne
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000
  • Commencez à cuisiner

    1. Faites tiédir le lait et délayez-y la levure.
    2. Mélangez la farine à la semoule. Ajoutez le lait tiède et l’œuf sans cesser de remuer. Travaillez cette pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse. Laissez-la reposer 1 heure environ.
    3. Faites cuire la crêpe sur feu doux dans du beurre – d’un seul côté.
    4. Émiettez le fromage de chèvre sur la crêpe et servez avec du miel. Décorez de ciboulette ciselée.
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    Orientale
    Végétarien
    Chandeleur,Kids
    Brunch
    Snack
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    Ingrédients essentiels
  • Miel | Nectar
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    250 gr
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  • Ciboulette | Herbes | Emballé
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    20 gr
    74,50 €/kg
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  • Ingrédients de base
  • Farine | Blé | Pâtisserie
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  • Beurre de baratte | Ardenne
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