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Confiture d’orange au porto

Confiture d’orange au porto
Facile
1/5

Ingrédients pour

Ingrédients
1 Portion
  • 400 g de sucre fin
  • 1 dl de porto rouge
  • 1 citron vert
  • 2 kiwis
  • 5 brins de menthe
  • 3 cm de gingembre
  • 2 brins de cresson
  • 4 aubergines
  • 1/2 botte d'oignons jeunes
  • 1 piment rouge
  • 2 citrons verts
  • 400 g de sucre fin
  • 1 dl de porto rouge
  • 1 citron vert
  • 2 kiwis
  • 5 brins de menthe
  • 3 cm de gingembre
  • 2 brins de cresson
  • 4 aubergines
  • 1/2 botte d'oignons jeunes
  • 1 piment rouge
  • 2 citrons verts

Commencez à cuisiner

: 10 min. + cuisson 30 min.
1
Pelez les oranges à vif, retirez toutes les parties blanches et coupez la chair en morceaux (600 g). Mettez-les dans une petite casserole à fond épais avec le sucre fin et le porto. Portez à ébullition et faites cuire 30 min. à bon feu.
2
Ajoutez le jus du citron vert, mélangez et versez dans un pot ébouillanté. Fermez, retournez et laissez refroidir complètement.
3
Servez en accompagnement d’un plateau de fromages.
1
Pelez les oranges à vif, retirez toutes les parties blanches et coupez la chair en morceaux (600 g). Mettez-les dans une petite casserole à fond épais avec le sucre fin et le porto. Portez à ébullition et faites cuire 30 min. à bon feu.
2
Ajoutez le jus du citron vert, mélangez et versez dans un pot ébouillanté. Fermez, retournez et laissez refroidir complètement.
3
Servez en accompagnement d’un plateau de fromages.
Information nutritionnelle
Énergie: 36 kcal

Note

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Vegan
Brunch
Accompagnement

Ingrédients pour 1 personne

Montrer:

Delhaize Oignons jeunes | Cat1
1 pc

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Sucre | Substitut
Zusto Sucre | Substitut
2 × 300 gr
4
39
Porto | Ruby 19% alc
Cruz Porto | Ruby 19% alc
75 cl
2ème à -50%
9
95
Citron vert
Delhaize Citron vert
1 pc
0
49
Kiwi | Vert | 4pc | Bio
Delhaize Kiwi | Vert | 4pc | Bio
4 pc
Bio
    3
    69
    Menthe | Emballé
    Delhaize Menthe | Emballé
    20 gr
    1
    49
    Gingembre | Bio
    Delhaize Gingembre | Bio
    150 gr
    Bio
      1
      89
      Cressonnette | Feutre
      Delhaize Cressonnette | Feutre
      100 gr
      1
      09
      Aubergine
      Delhaize Aubergine
      1 pc
      1
      09
      Piments | Rouges | Emballés
      Delhaize Piments | Rouges | Emballés
      50 gr
      1
      35
      Total:
      €29,82