Champignons farcis au fromage de chèvre
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 10 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 250 g de fromage de chèvre frais à la ciboulette ’t Leenhof
- 500 g de gros champignons
- 125 g de viande de cheval fumée
- quelques feuilles de sauge fraîche
- 50 g de tomate séchées au basilic
- 50 g de graines de tournesol pelées
- 250 g de fromage de chèvre frais à la ciboulette ’t Leenhof
- 500 g de gros champignons
- 125 g de viande de cheval fumée
- quelques feuilles de sauge fraîche
- 50 g de tomate séchées au basilic
- 50 g de graines de tournesol pelées
Commencez à cuisiner
: 15 min. + 20 min. de cuisson
- 1Préchauffez le four à 200°C. Coupez les tomates séchées en petits morceaux.
- 2Coupez finement la viande de cheval. Mélangez le fromage de chèvre, les tomates séchées, la viande de cheval et les graines de tournesol.
- 3Brossez les champignons, ôtez-en les pieds et découpez encore un peu les bords de façon à ce que l’ouverture soit assez grande. Farcissez-les de mélange de fromage de chèvre.
- 4Disposez les champignons sur la plaque du four couverte d’une feuille de cuisson et enfournez pendant 20 min.
- 5Sortez-les du four et ajoutez quelques feuilles de sauge en finition.
- 1Préchauffez le four à 200°C. Coupez les tomates séchées en petits morceaux.
- 2Coupez finement la viande de cheval. Mélangez le fromage de chèvre, les tomates séchées, la viande de cheval et les graines de tournesol.
- 3Brossez les champignons, ôtez-en les pieds et découpez encore un peu les bords de façon à ce que l’ouverture soit assez grande. Farcissez-les de mélange de fromage de chèvre.
- 4Disposez les champignons sur la plaque du four couverte d’une feuille de cuisson et enfournez pendant 20 min.
- 5Sortez-les du four et ajoutez quelques feuilles de sauge en finition.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 621; énergie (kCal): 149; lipides (g): 10,4; acides gras saturés (g): 5,2; glucides (g): 3,8; sucres (g): 2,5; fibres (g): 1,6; protéines (g): 10,5; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 140,95
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 621; énergie (kCal): 149; lipides (g): 10,4; acides gras saturés (g): 5,2; glucides (g): 3,8; sucres (g): 2,5; fibres (g): 1,6; protéines (g): 10,5; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 140,95
Fête des Mères
Diner
Entrée
Ingrédients pour 10 personnes
Montrer:
- Cheval125 g
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- Graines de tournesol50 g
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- Delhaize Chèvre | Buche St Maure2 × 200 gr77
- Delhaize Champignons blancs | Belges500 gr89
- Delhaize Sauge | Emballé20 gr79
- Delhaize Tomate Sechee | Au Basiilic90 gr69
