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  • Chaï (thé aux épices)

Chaï (thé aux épices)

Chaï (thé aux épices)
Facile
< 30 min.
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  • 2 c à s de sucre semoule
  • 1 bâton de cannelle + cannelle moulue pour servir
  • 3 graines de cardamome, légèrement broyées
  • 2 clous de girofle
  • 1/2 c à s de racine de gingembre frais (pelé et râpé)
  • 30 cl de lait entier
  • 4 sachets de thé noir fort (type English Breakfast)
  • 2 c à s de sucre semoule
  • 1 bâton de cannelle + cannelle moulue pour servir
  • 3 graines de cardamome, légèrement broyées
  • 2 clous de girofle
  • 1/2 c à s de racine de gingembre frais (pelé et râpé)
  • 30 cl de lait entier
  • 4 sachets de thé noir fort (type English Breakfast)

Commencez à cuisiner

15 min.
  1. 1
    Portez à ébullition le lait avec 50 cl d’eau, le sucre et les épices. Laissez frémir 2 min., puis plongez-y les sachets de thé. Couvrez et laissez infuser 10 min., à feu très doux.
  2. 2
    Filtrez et servez dans des tasses chaudes, éventuellement saupoudré de cannelle en poudre.
  1. 1
    Portez à ébullition le lait avec 50 cl d’eau, le sucre et les épices. Laissez frémir 2 min., puis plongez-y les sachets de thé. Couvrez et laissez infuser 10 min., à feu très doux.
  2. 2
    Filtrez et servez dans des tasses chaudes, éventuellement saupoudré de cannelle en poudre.

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Orientale
Vegan
Brunch
Autre
Boissons

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Sucre | Fin | Crystallisé
    1 kg
  • Delhaize Epices | Cannelle | Bâtons
    13 gr
  • Santa Maria Epices | Cardamom | Moulue
    33 gr
  • Santa Maria Epices | Clous de girofle
    24 gr
  • Delhaize Gingembre | Bio
    150 gr
    Bio
    • Luxlait Lait | Entier | Frais
      1 l
    • Delhaize Thé | Noir | Earl Grey | Sachets
      35 gr

    Total:

    €17,26

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