Carpaccio de betteraves et radis
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 2 betteraves jaunes
- 2 betteraves rouges
- 8 radis
- 2 betteraves chioggia
- 4 c à s de vinaigre balsamique blanc
- 20 g de pousses de radis rouge
- quelques feuilles d'oseille
- 40 g de noix, mix italien
- gros sel marin
- poivre
- 2 betteraves jaunes
- 2 betteraves rouges
- 8 radis
- 2 betteraves chioggia
- 4 c à s de vinaigre balsamique blanc
- 20 g de pousses de radis rouge
- quelques feuilles d'oseille
- 40 g de noix, mix italien
- gros sel marin
- poivre