Canapés / Smørrebrød

Commencez à cuisiner

1. 1
   Découpez le pain en deux.
2. 2
   Faites cuire les œufs à l’eau. Écalez-les et versez-les dans un plat creux avec 30 g de beurre, la mayonnaise, du sel et du poivre. Mélangez le tout en écrasant les œufs.
3. 3
   Ciselez finement la ciboulette et versez-la dans les crevettes. Mélangez. Tartinez du pain avec de la salade d’œufs et déposez des crevettes dessus.
4. 4
   Déposez des tranches de saumon sur le pain et décorez de fines lamelles d’oignon rouge.
5. 5
   Égouttez et séchez les rollmops. Découpez-les en deux. Beurrez des tranches de pain et déposez des demi-rollmops dessus. Décorez d’aneth.

1. 1
   Découpez le pain en deux.
2. 2
   Faites cuire les œufs à l’eau. Écalez-les et versez-les dans un plat creux avec 30 g de beurre, la mayonnaise, du sel et du poivre. Mélangez le tout en écrasant les œufs.
3. 3
   Ciselez finement la ciboulette et versez-la dans les crevettes. Mélangez. Tartinez du pain avec de la salade d’œufs et déposez des crevettes dessus.
4. 4
   Déposez des tranches de saumon sur le pain et décorez de fines lamelles d’oignon rouge.
5. 5
   Égouttez et séchez les rollmops. Découpez-les en deux. Beurrez des tranches de pain et déposez des demi-rollmops dessus. Décorez d’aneth.