Brochettes de fruits et légumes « colors »
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- de menthe
- 2 dl de yaourt nature
- 30 g de coulis de framboises
- 20 g de confiture de myrtilles
- 10 g de miel liquide
- 1 pointe de couteau de curry (facultatif)
- de menthe
- 2 dl de yaourt nature
- 30 g de coulis de framboises
- 20 g de confiture de myrtilles
- 10 g de miel liquide
- 1 pointe de couteau de curry (facultatif)
Commencez à cuisiner
30 min.
- 1Coupez les fruits et les légumes en morceaux de taille identique. Enfilez-les sur des pics en bois en les triant par couleur pour faire des brochettes monochromes.
- 2Mélangez 50 ml de yaourt avec le miel et la menthe hachée, réservez au frais. Mélangez la même quantité de yaourt avec le coulis de framboises et réservez au frais également. Procédez de la même manière avec le coulis de fruits exotiques et ajoutez éventuellement une pincée de curry. Faites de même avec la confiture de myrtilles pour obtenir 4 sauces douces et colorées.
- 3Servez les brochettes de fruits et légumes avec les sauces à part.
- 1Coupez les fruits et les légumes en morceaux de taille identique. Enfilez-les sur des pics en bois en les triant par couleur pour faire des brochettes monochromes.
- 2Mélangez 50 ml de yaourt avec le miel et la menthe hachée, réservez au frais. Mélangez la même quantité de yaourt avec le coulis de framboises et réservez au frais également. Procédez de la même manière avec le coulis de fruits exotiques et ajoutez éventuellement une pincée de curry. Faites de même avec la confiture de myrtilles pour obtenir 4 sauces douces et colorées.
- 3Servez les brochettes de fruits et légumes avec les sauces à part.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 416; énergie (kCal): 99; lipides (g): 2,7; acides gras saturés (g): 1,5; glucides (g): 14,6; sucres (g): 13,5; fibres (g): 1; protéines (g): 3,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 66,58
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 416; énergie (kCal): 99; lipides (g): 2,7; acides gras saturés (g): 1,5; glucides (g): 14,6; sucres (g): 13,5; fibres (g): 1; protéines (g): 3,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 66,58
Végétarien
Barbecue
Autre
Dessert
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Menthe | Emballé20 gr49
- De Lelie Yaourt Artisanal | Entier500 gr2ème à -50%49
- Habi Coulis de framboises24 cl85
- Fiordifrutta Fruits à tartiner | Myrtille Sauvage | Bio250 gr
79 - Mielbio Miel | Des fleurs | Bio | Non chauffé300 gr3=livraison gratuite19
- Delhaize Epices | Curry | doux37 gr67
