Brochettes de crevettes tigrées à la bresaola
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 70 g de bresaola
- 2 c à s d'huile d'olive
- 20 g de feuilles de basilic
- 1 c à s d'épices « Scampi Mix » Market Fresh
- 70 g de bresaola
- 2 c à s d'huile d'olive
- 20 g de feuilles de basilic
- 1 c à s d'épices « Scampi Mix » Market Fresh
Commencez à cuisiner
: 15 min. + 10 min. de cuisson
- 1Préchauffez le four à 160°C. Laissez dégeler les crevettes tigrées.
- 2Décortiquez les crevettes tigrées, mais n’enlevez ni la tête, ni la queue. Assaisonnez-les d'épices « Scampi Mix ».
- 3Coupez les citrons verts en quartiers.
- 4Déposez 2 feuilles de basilic sur chaque crevette tigrée, puis enroulez-les d’une tranche de bresaola.
- 5Faites revenir les crevettes tigrées dans l’huile d’olive pendant quelques minutes, puis glissez-les encore au four pendant 10 min.
- 6Enfilez délicatement les crevettes tigrées sur les brochettes, en alternant avec les quartiers de citron vert.
- 1Préchauffez le four à 160°C. Laissez dégeler les crevettes tigrées.
- 2Décortiquez les crevettes tigrées, mais n’enlevez ni la tête, ni la queue. Assaisonnez-les d'épices « Scampi Mix ».
- 3Coupez les citrons verts en quartiers.
- 4Déposez 2 feuilles de basilic sur chaque crevette tigrée, puis enroulez-les d’une tranche de bresaola.
- 5Faites revenir les crevettes tigrées dans l’huile d’olive pendant quelques minutes, puis glissez-les encore au four pendant 10 min.
- 6Enfilez délicatement les crevettes tigrées sur les brochettes, en alternant avec les quartiers de citron vert.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 502; énergie (kCal): 120; lipides (g): 5,9; acides gras saturés (g): 0,8; glucides (g): 3; sucres (g): 0,8; fibres (g): ; protéines (g): 13,4; sel (g): 1,8. Énergie (kcal/portion): 151,8
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 502; énergie (kCal): 120; lipides (g): 5,9; acides gras saturés (g): 0,8; glucides (g): 3; sucres (g): 0,8; fibres (g): ; protéines (g): 13,4; sel (g): 1,8. Énergie (kcal/portion): 151,8
Sans gluten
Barbecue
Diner
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Citterio Bresaola70 gr35
- Delhaize Basilic | Emballé20 gr55
- Delhaize Mélange de noix | Mais200 gr59
- Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire50 cl39
