Brochettes aux gésiers de canard et aux pommes
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 12 Portions
- 300 g de gésiers de canard confits maigres
- 2 pommes Jonagold
- 1 piment rouge
- 1 c à c de graines de sésame
- 1 c. à s. de miel
- 4 c à c d'épices « Thai Mix » Market Fresh
- 1/2 pomme Jonagold (pour la sauce curry au coco)
- 1 échalote
- 4 dl de lait de coco (en boîte)
- 10 g de coriandre fraîche
- 1 c à s d'épices « Thai Mix » Market Fresh
- 1/2 piment rouge (pour la sauce curry au coco)
- 20 g de beurre
- 300 g de gésiers de canard confits maigres
- 2 pommes Jonagold
- 1 piment rouge
- 1 c à c de graines de sésame
- 1 c. à s. de miel
- 4 c à c d'épices « Thai Mix » Market Fresh
- 1/2 pomme Jonagold (pour la sauce curry au coco)
- 1 échalote
- 4 dl de lait de coco (en boîte)
- 10 g de coriandre fraîche
- 1 c à s d'épices « Thai Mix » Market Fresh
- 1/2 piment rouge (pour la sauce curry au coco)
- 20 g de beurre