Bodding aux pépites de chocolat
Facile
30-60 min.
3/5
Ingrédients pour
Ingrédients 8 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 3 œufs
- 200 g de restes de pain rassis
- 5 dl lait entier
- 3 c à s d'eau
- 80 g de cassonade de candi blonde
- 100 g de de Callets (ou de chocolat noir haché)
- 3 œufs
- 200 g de restes de pain rassis
- 5 dl lait entier
- 3 c à s d'eau
- 80 g de cassonade de candi blonde
- 100 g de de Callets (ou de chocolat noir haché)
Commencez à cuisiner
15 min. + 40 min. de cuisson + 2h. de trempage
- 1Coupez le pain en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier et arrosez-les avec le lait chaud. Écrasez-les bien avec une fourchette, couvrez et laissez reposer au moins 2 h. (ou même toute la nuit, au frigo).
- 2Préchauffez le four à 180 °C. Ajoutez les œufs, l’eau et la cassonade dans le saladier contenant le pain. Mélangez, puis joignez les pépites de chocolat. Versez dans un moule rond de 20 cm de diamètre, préalablement tapissé de papier cuisson. Faites cuire 40 min. au four. Laissez refroidir dans le moule.
- 3Démoulez le bodding et dégustez-le à température ambiante (s’il vous en reste, conservez-le au frigo).
- 1Coupez le pain en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier et arrosez-les avec le lait chaud. Écrasez-les bien avec une fourchette, couvrez et laissez reposer au moins 2 h. (ou même toute la nuit, au frigo).
- 2Préchauffez le four à 180 °C. Ajoutez les œufs, l’eau et la cassonade dans le saladier contenant le pain. Mélangez, puis joignez les pépites de chocolat. Versez dans un moule rond de 20 cm de diamètre, préalablement tapissé de papier cuisson. Faites cuire 40 min. au four. Laissez refroidir dans le moule.
- 3Démoulez le bodding et dégustez-le à température ambiante (s’il vous en reste, conservez-le au frigo).
Par 100 g : Énergie : 181 kcal - Lipides : 6,6 g - Glucides : 24,1 g - Fibres : 1,8 g - Protéines : 5,4 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 181 kcal - Lipides : 6,6 g - Glucides : 24,1 g - Fibres : 1,8 g - Protéines : 5,4 g
Végétarien
Kids
Dessert
Ingrédients pour 8 personnes
Montrer:
- Delhaize oeufs | Bruns | Medium4 pc99
- Delhaize Pain | Toast | Blanc250 gr99
- Luxlait Lait | Entier | Frais1 l69
- Vittel Eau minérale | Non pétillante | PET6 x 1,5 l-10% pour 4 Online09
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr45
- Jacques Chocolat | Lait | Matinettes128 gr2ème à -50%59
