PasserRecipe Details Page
  • Beurre à l'orange et au pimentón
    Nutri-Score E

Beurre à l'orange et au pimentón

par Line Couvreur
Beurre à l'orange et au pimentónE
Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
1 Portion
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 1 orange bio
  • 250 g de beurre mou
  • 1 c. à c. bombée de paprika fumé doux
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 orange bio
  • 250 g de beurre mou
  • 1 c. à c. bombée de paprika fumé doux
  • 1 pincée de fleur de sel

Commencez à cuisiner

: 10 min. (+ réfrigération)
  1. 1
    Pour 1 bloc de ± 270 g : mettez le beurre coupé en gros dés dans un saladier. Ajoutez le zeste de l’orange finement râpé, le paprika fumé et la fleur de sel. Mélangez le tout à la fourchette, en écrasant un peu.
  2. 2
    Déposez le beurre sur un carré de papier cuisson et enveloppez-le en formant un bloc ou un boudin. Vous pouvez aussi le tasser dans un joli bol ou dans un pot en verre. Mettez au frigo.
  3. 3
    Servez en dégustation, sur du bon pain. Top aussi sur du poisson ou une viande blanche.
  1. 1
    Pour 1 bloc de ± 270 g : mettez le beurre coupé en gros dés dans un saladier. Ajoutez le zeste de l’orange finement râpé, le paprika fumé et la fleur de sel. Mélangez le tout à la fourchette, en écrasant un peu.
  2. 2
    Déposez le beurre sur un carré de papier cuisson et enveloppez-le en formant un bloc ou un boudin. Vous pouvez aussi le tasser dans un joli bol ou dans un pot en verre. Mettez au frigo.
  3. 3
    Servez en dégustation, sur du bon pain. Top aussi sur du poisson ou une viande blanche.
Par 100 g : Énergie : 690 kcal - Lipides : 74.9 g - Glucides : 2.9 g - Fibres : 1.2 g - Protéines : 1 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

Pas encore d'avis

Avez-vous déjà essayé cette recette?

Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 690 kcal - Lipides : 74.9 g - Glucides : 2.9 g - Fibres : 1.2 g - Protéines : 1 g
Végétarien
Veggie - moins de 3€
Accompagnement

Ingrédients pour 1 personne

Montrer:

  • Delhaize Oranges sanguines | 4 pièces
    800 gr
  • Delhaize Beurre de laiterie
    250 gr
  • Santa Maria Epices | Paprika | Fort
    37 gr
  • Delhaize Fleur de sel | Guérande
    125 gr

Total:

€12,42

Vous pourriez également apprécier