Bagel de fromage frais aux épinards et poulet

Commencez à cuisiner

1. 1
   Réservez 1 poignée d’épinards. Cuisez les épinards à la vapeur pendant 2 min, puis extrayez-en tout le jus.
2. 2
   Cuisez les filets de poulet dans 2 c à s d’huile d’olive, puis poivrez et salez. Laissez refroidir et coupez-les en fines tranches.
3. 3
   Cuisez les bagels selon les instructions sur l’emballage. Coupez-les en 2.
4. 4
   Mélangez les épinards pressés et refroidis avec le fromage frais et 1 c à s d’huile d’olive. Poivrez et salez si nécessaire.
5. 5
   Enduisez les bagels de fromage frais aux épinards, puis garnissez de rondelles de concombre, de copeaux de parmesan, de tranches de filet de poulet et de feuilles d’épinards frais.

1. 1
   Réservez 1 poignée d’épinards. Cuisez les épinards à la vapeur pendant 2 min, puis extrayez-en tout le jus.
2. 2
   Cuisez les filets de poulet dans 2 c à s d’huile d’olive, puis poivrez et salez. Laissez refroidir et coupez-les en fines tranches.
3. 3
   Cuisez les bagels selon les instructions sur l’emballage. Coupez-les en 2.
4. 4
   Mélangez les épinards pressés et refroidis avec le fromage frais et 1 c à s d’huile d’olive. Poivrez et salez si nécessaire.
5. 5
   Enduisez les bagels de fromage frais aux épinards, puis garnissez de rondelles de concombre, de copeaux de parmesan, de tranches de filet de poulet et de feuilles d’épinards frais.