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Mini tournedos de boeuf

Delhaize

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Information produit

Description

Mini tournedos de boeuf | Ce morceau de viande est aussi découpé dans le filet et est toujours enveloppé d'une petite barde. Autrefois, le tournedos était toujours servi sur un toast afin de récupérer le jus de viande de l'assiette.

Conseils d'utilisation

Le cuire brièvement dans une poêle ou le rôtir,ne jamais le percer et le laisser reposer un certain temps après la cuisson, tels sont les conseils à suivre. Les garnitures les meilleures et les plus fines sont à peine à la hauteur de ce morceau de viande

ID :393038

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