Mosselsalade met aardappelen
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
- 300 g kleine aardappelen
- 1 kruidentuiltje
- 1 kl mosterd op grootmoeders wijze
- 1 kg mosselen (bij voorkeur Jumbo)
- 8 e.l. olijfolie
- peper
- 1 sjalot
- 1 tomaat
- 10 cl witte wijn
- 3 el wijnazijn
- 4 poignées sla
- 300 g kleine aardappelen
- 1 kruidentuiltje
- 1 kl mosterd op grootmoeders wijze
- 1 kg mosselen (bij voorkeur Jumbo)
- 8 e.l. olijfolie
- peper
- 1 sjalot
- 1 tomaat
- 10 cl witte wijn
- 3 el wijnazijn
- 4 poignées sla