Koriander- en basilicumpesto
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 30 g basilicum
- 30 g koriander
- 1,5 dl olijfolie
- 60 g pijnboompitten
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- 30 g basilicum
- 30 g koriander
- 1,5 dl olijfolie
- 60 g pijnboompitten
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
Begin met koken
10 min.
- 1Pluk de blaadjes koriander en basilicum en mix deze fijn met de pijnboompitten, de olijfolie en de Parmezaanse kaas.
- 2Kruid met peper en meng nogmaals.
- 1Pluk de blaadjes koriander en basilicum en mix deze fijn met de pijnboompitten, de olijfolie en de Parmezaanse kaas.
- 2Kruid met peper en meng nogmaals.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 2613; energie (kCal): 634; vetten (g): 64,8; verzadigde vetten (g): 10; koolhydraten (g): 2,3; suikers (g): 0,9; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 9,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 507,2
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 2613; energie (kCal): 634; vetten (g): 64,8; verzadigde vetten (g): 10; koolhydraten (g): 2,3; suikers (g): 0,9; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 9,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 507,2
Italiaans
Vegetarisch
Overig
Sauzen
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Santa Maria Kruiden | Basilicum10 gr35
- Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes10 gr95
- Delhaize Pijnboompitten200 gr59
- Delhaize Parmigiano reggiano | BOB100 gr85
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl39
