
Sushis aux langoustines
Assez facile, 30-60 min.
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Groot Geluk est une ode aux débuts de la viticulture sud-africaine, lorsque le gouverneur Jan van Riebeeck décrivit dans son journal de bord le « bonheur » (« geluk ») qu'il ressentit au moment de goûter à sa première récolte en 1659. Aujourd'hui, ce vin mousseux, élaboré selon la méthode classique de seconde fermentation en bouteille, est produit par une coopérative de vignerons indépendants. Un vin mousseux sec, à la trame serrée, dominé par le chardonnay, frais, fruité et bien équilibré.
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Moyen citron
Corps plein avec acidité moyenne et tanins doux. Savuer moyenne de et pierrafeu.
Arômes modérés de et citron.
Pourcentage d'alcool:12
Volume0.750l
Température de service4-6
Type de fermetureLiège naturel
Type de vinbrut
CouleurBlanc
Type de caisseCarton
Allergènes
Stellenbosch, Afrique du Sud
ProducteurVilliera Wines
Adres du producteurR304 , Stellenbosch, 7605, za
ImportateurinVINity nv
Adresse de l'importateurDorpstraat 68 , Brussegem, 1785, be