Stellenbosch | Chenin 75 cl

Stellebosch Vineyards, une des plus anciennes entreprises viticoles de Stellenbosch datant de 1960, est situé sur le site historique de la Welmoed farm. Aujourd'hui, c'est la référence par excellence des vins de qualité de la région, avec deux vinificateurs exceptionnels,Bernard Claassen et Abraham de Villiers, à la barre. Le chenin blanc, le cépage le plus planté en Afrique du Sud, provient de vignobles situés à Helderberg. Les raisins ont été vendangés à la main et ont vieilli 5 mois en chêne français neuf. Un chenin blanc moderne, aromatique, élégant et gorgé de fruits juteux.