Oro De Uva | Cava Oro de Uva | Brut 75 cl

Bien que la grande majorité des cavas espagnols proviennent de Catalogne, principalement du Penedès, d'autres régions viticoles du pays en produisent également. C'est ainsi le cas à Valence, où deux communes, Utiel et Requena, ont le privilège de produire du vin mousseux sous l'appellation cava. À noter que les variétés de base sont exactement les mêmes que celles de Catalogne, à savoir le macabeo, la parellada et le xarel-lo. L'Oro de Uva Brut est un cava bien sec et serré avec des notes de fleurs et de fruits blancs secs.