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Coq au vin aux saveurs asiatiques

Facile, > 60 min.

Ragoût de biche grand veneur, poires au vin

Facile, > 60 min.

Bouchées à la reine au coucou de Malines et aux morilles, topinambours rôtis

Assez facile, > 60 min.

Volaille farcie au beurre d’herbes sous la peau, servie avec des chicons farcis

Facile, 30-60 min.

Canette rotie à la mode balinaise

Facile, 30-60 min.

Dinde à l’orange et au curry

Facile, 30-60 min.

Rôti de marcassin au poivre vert et au porto

Facile, 30-60 min.

Steaks de biche à l'ananas, au rhum et aux épices à spéculoos

Facile, < 30 min.

Côtes d’agneau en robe verte et gratin dauphinois aux champignons des bois

Facile, 30-60 min.

Coucou de Malines aux artichauts, chou vert et bricks croustillants

Assez facile, 30-60 min.

Tagliata de renne et poires au vin, crumble au lard et fromage de chèvre

Facile, 30-60 min.