Wraps au poulet à l'italienne, au pesto et légumes grillés
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
Pas encore d'avisBarbecue,Fête des Mères
Plat principal
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Ingrédients pour 4 Portions
- 3,5 c. à s. d'huile d'olive
- 2 boules de mozzarella
- 1 ravier d’artichauts grillés à l’huile
- 400 g de Cubetti aux légumes frais
- 8 grands wraps
- 1 ravier de poivrons grillés à l’huile
- 600 g de filet de poulet
- 50 g de pesto vert frais
- 1 c. à c. d'origan séché
- 1 pointe de couteau de poivre de Cayenne
- roquette
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Ingrédients essentiels
S2021021000507950000
S2015012000013880000
F2019081300042380000
F2017082800005890000
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Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 20 min
- Versez 1,5 c. à s. d’huile dans un poêlon, ajoutez les Cubetti, du sel, du poivre, l’origan et le poivre de Cayenne. Laissez mijoter à feu doux.
- Pendant ce temps, émincez le poulet et faites-le revenir à bon feu dans une grande poêle contenant 2 c. à s. d’huile. Ajoutez le pesto et rectifiez l’assaisonnement.
- Egouttez les légumes et émincez-les. Egouttez la mozzarella et hachez-la grossièrement. Réchauffez les wraps entre 2 assiettes, au micro-ondes (2 minutes à 1000 W).
- Présentez tous les éléments séparément à table : poulet, wraps, sauce, légumes, roquette et mozzarella. Laissez chacun préparer ses wraps selon ses goûts.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 623; énergie (kCal): 149; lipides (g): 6,2; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 12,8; sucres (g): 2,7; fibres (g): 1,6; protéines (g): 9,6; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 912,03
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Information nutritionnelle
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