Vinaigre aux fonds de bouteille
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
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Ingrédients pour 24 Portions
- 25 cl de fonds de bouteille de vin rouge
- 50 cl de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à c. de sucre semoule
- 5 grains de poivre noir
- 1 brin de romarin frais
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Ingrédients essentiels
S1993063000007030000
F2021022500077600000
Ingrédients de base
S1981022600151010000
S2015011500012950000
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 5 min.
- Versez tous les ingrédients dans une bouteille, secouez et c’est prêt.
Conseil culinair
1 bouteille de 75 cl donne environ 50 cuillères à soupe.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 211; énergie (kCal): 51; lipides (g): 0,2; acides gras saturés (g): 0,1; glucides (g): 3,7; sucres (g): 0,6; fibres (g): 1,2; protéines (g): 0,5; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 8,15
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Information nutritionnelle
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Ingrédients de base
S1981022600151010000
S2015011500012950000