Vénus au beurre de sauge
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 kg de vénus
- 25 citron (zeste)
- 4 tranches épaisses de pain complet
- 120 g de beurre salé
- 5 g de beurre pour la cuisson
- 1 gousse d'ail
- 20 g de feuilles de sauge fraîches
- 1 pincée de piment d’Espelette
- poivre
- 2 kg de vénus
- 25 citron (zeste)
- 4 tranches épaisses de pain complet
- 120 g de beurre salé
- 5 g de beurre pour la cuisson
- 1 gousse d'ail
- 20 g de feuilles de sauge fraîches
- 1 pincée de piment d’Espelette
- poivre