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  • Tonkatsu de porc

Tonkatsu de porc

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sans lactose
Plat principal
Tonkatsu de porc

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 tranches de porc 'brunir et servir'
  • farine
  • 2 œufs
  • Panko
  • huile de pépins de raisin
  • sauce BBQ
  • riz basmati
  • 4 cœurs de little gem
  • 250 g de tomates cerise
  • 8 c à s de vinaigrette

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Spiringue | Porc

Delhaize

Spiringue | Porc

+/- 180 gr

+/-€1,74

Panko | Miettes de pain

Lobo

Panko | Miettes de pain

200 gr

€2,59

Sauce | Barbecue | Classic

Heinz

Sauce | Barbecue | Classic

22 cl

€2,29

Riz | Basmati

Delhaize

Riz | Basmati

4 x 125 gr

Petit lion, petit prix

€1,29

Coeur de laitue

Delhaize

Coeur de laitue

125 gr

€1,79

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

250 gr

€1,99

Vinaigrette | A l'aneth | Bio

Delhaize

Vinaigrette | A l'aneth | Bio

15 cl

Bio

€1,35

Ingrédients de base

Farine | De blé 

Delhaize

Farine | De blé 

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Total:
+/-€13,04

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : Préparation + cuisson : 15 min.

  1. Salez et poivrez les tranches de porc, passez-les dans la farine et tapotez-les pour en faire tomber l’excédant. Trempez-les dans les œufs battus et assaisonnés. Puis, recouvrez-les de Panko tout en appuyant légèrement pour bien faire adhérer la panure.
  2. Faites chauffer un fond d’huile de pépins de raisin (2 cm de profondeur) dans une sauteuse et faites-y dorer la viande à feu modéré, sur les 2 côtés. Égouttez sur du papier absorbant.
  3. Servez avec de la sauce BBQ, du riz basmati et une salade généreuse composée de cœurs de little gem, de tomates cerises et de vinaigrette au choix.
Information nutritionnelle
Énergie: 496 kcal
Note
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Asiatique
Sans lactose
Diner,Déjeuner
Plat principal
  • Tonkatsu de porc

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Spiringue | Porc

Delhaize

Spiringue | Porc

+/- 180 gr

+/-€1,74

Panko | Miettes de pain

Lobo

Panko | Miettes de pain

200 gr

€2,59

Sauce | Barbecue | Classic

Heinz

Sauce | Barbecue | Classic

22 cl

€2,29

Riz | Basmati

Delhaize

Riz | Basmati

4 x 125 gr

Petit lion, petit prix

€1,29

Coeur de laitue

Delhaize

Coeur de laitue

125 gr

€1,79

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

250 gr

€1,99

Vinaigrette | A l'aneth | Bio

Delhaize

Vinaigrette | A l'aneth | Bio

15 cl

Bio

€1,35

Ingrédients de base

Farine | De blé 

Delhaize

Farine | De blé 

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Total:
+/-€13,04