Tataki de bœuf à la burrata et au vinaigre de figues
par Jelle The Messy Chef
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 400 g de chateaubriand
- 2 oignons jeunes
- 50 g de roquette
- 4 figues séchées naturelles
- 50 g de mélange de noix grillées bio
- 1 boule de 125 g de burrata
- 2 c. à s. de vinaigre aux figues Héritier
- 8 c. à s. d'huile d'olive
- poivre
- sel
- 400 g de chateaubriand
- 2 oignons jeunes
- 50 g de roquette
- 4 figues séchées naturelles
- 50 g de mélange de noix grillées bio
- 1 boule de 125 g de burrata
- 2 c. à s. de vinaigre aux figues Héritier
- 8 c. à s. d'huile d'olive
- poivre
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