Tartiflette savoyarde
par Jeroen De Pauw
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 300 g de dés de lardons fumés
- 2 gros oignons
- 1 grosse gousse d’ail
- 2 brins de thym
- 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme
- 450 g de reblochon de Savoie AOP
- 1,5 dl de crème fraîche à 20% de m.g.
- 25 cl de vin blanc sec de Savoie
- 15 g de beurre
- poivre
- sel
- 300 g de dés de lardons fumés
- 2 gros oignons
- 1 grosse gousse d’ail
- 2 brins de thym
- 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme
- 450 g de reblochon de Savoie AOP
- 1,5 dl de crème fraîche à 20% de m.g.
- 25 cl de vin blanc sec de Savoie
- 15 g de beurre
- poivre
- sel