• Tartare de veau aux légumes

Tartare de veau aux légumes

Tartare de veau aux légumes
Facile
< 30 min.
0/5
Gamme de prix moyenne

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 500 g de médaillons de veau
  • 2 raviers (de 125 g) de mix de poivrons grillés
  • 1 ravier (de 125 g) d’artichauts grillés
  • 1 pot (de 125 g) de formaggio tapenade
  • 2 c à s de câpres
  • 1/2 botte de basilic Pistou
  • poivre
  • 500 g de médaillons de veau
  • 2 raviers (de 125 g) de mix de poivrons grillés
  • 1 ravier (de 125 g) d’artichauts grillés
  • 1 pot (de 125 g) de formaggio tapenade
  • 2 c à s de câpres
  • 1/2 botte de basilic Pistou
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 10 min.
  1. 1
    Hachez le veau au couteau et mettez-le dans un saladier.
  2. 2
    Ajoutez les artichauts et les poivrons hachés, ainsi que leur huile de macération. Ajoutez la tapenade, les câpres et le basilic effeuillé. Mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
  3. 3
    Servez frais, avec une salade et des quartiers de pommes de terre aux herbes passées au four.
  1. 1
    Hachez le veau au couteau et mettez-le dans un saladier.
  2. 2
    Ajoutez les artichauts et les poivrons hachés, ainsi que leur huile de macération. Ajoutez la tapenade, les câpres et le basilic effeuillé. Mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
  3. 3
    Servez frais, avec une salade et des quartiers de pommes de terre aux herbes passées au four.
Énergie: 436 kcal

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Sans gluten
Fêtes de fin d année
Plat principal
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Artichaut
    1 ravier (de 125 g)

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Delhaize Rôti | Veau
    2 × +/- 484 gr
  • Delhaize Poivrons | Rouges
    220 gr
  • Delhaize Tapenade olives noires
    110 gr
  • Delhaize Câpres | Surfines
    60 gr
  • Delhaize Basilic | Emballé
    20 gr
  • Ingrédients de base

  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

+/-€30,60

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