Tajine de kefta aux légumes grillés et à la menthe


Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 400 g de haché d’agneau Celtic sans épices
- 200 g de patates douces
- 200 g de carottes
- 2 oignons
- 5 brins de menthe
- 2 boîtes (de 400 g) de tomates pelées en cubes
- 1 c. à s. de sucre fin
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 5 brins de coriandre
- 1 c. à s. de coriandre moulue
- 1/2 c. à s. de cumin moulu
- 1 c. à c. de paprika fumé piquant
- poivre
- sel
- 400 g de haché d’agneau Celtic sans épices
- 200 g de patates douces
- 200 g de carottes
- 2 oignons
- 5 brins de menthe
- 2 boîtes (de 400 g) de tomates pelées en cubes
- 1 c. à s. de sucre fin
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 5 brins de coriandre
- 1 c. à s. de coriandre moulue
- 1/2 c. à s. de cumin moulu
- 1 c. à c. de paprika fumé piquant
- poivre
- sel
