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  • Sopa con carne
    Nutri-Score B

Sopa con carne

Sopa con carneB
Facile
> 60 min.
3/5

Ingrédients pour

Ingrédients
8 Portions
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  • 1 gros steak pelé bavette
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 1 poivron (au choix)
  • 1 épi de maïs précuit bio
  • 1 échalote
  • 2 pommes de terre
  • 1,5 l d’eau
  • 3 cubes de bouillon de volaille
  • 4 c à s d’huile d’olive
  • 1/2 bouquet de coriandre
  • 1 gousse d’ail
  • 1 piment rouge
  • poivre
  • 1 gros steak pelé bavette
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 1 poivron (au choix)
  • 1 épi de maïs précuit bio
  • 1 échalote
  • 2 pommes de terre
  • 1,5 l d’eau
  • 3 cubes de bouillon de volaille
  • 4 c à s d’huile d’olive
  • 1/2 bouquet de coriandre
  • 1 gousse d’ail
  • 1 piment rouge
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 10 min. + 1h de cuisson
  1. 1
    Coupez tous les légumes en gros morceaux (seules les carottes et l’échalote doivent être épluchées). Versez-les dans une grande cocotte contenant l’huile. Ajoutez la viande émincée en lamelles, ainsi que la gousse d’ail et le piment, tous 2 finement hachés. Faites revenir 2 min à bon feu, puis ajoutez l’eau et les cubes de bouillon émiettés. Portez à ébullition et laissez mijoter 1 h à feu doux. Rectifiez l’assaisonnement.
  2. 2
    Servez chaud, parsemé de coriandre hachée. Accompagnez de tortillas ou de pain.
  1. 1
    Coupez tous les légumes en gros morceaux (seules les carottes et l’échalote doivent être épluchées). Versez-les dans une grande cocotte contenant l’huile. Ajoutez la viande émincée en lamelles, ainsi que la gousse d’ail et le piment, tous 2 finement hachés. Faites revenir 2 min à bon feu, puis ajoutez l’eau et les cubes de bouillon émiettés. Portez à ébullition et laissez mijoter 1 h à feu doux. Rectifiez l’assaisonnement.
  2. 2
    Servez chaud, parsemé de coriandre hachée. Accompagnez de tortillas ou de pain.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 205; énergie (kCal): 49; lipides (g): 2; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 5,4; sucres (g): 1,1; fibres (g): 0,9; protéines (g): 2,1; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 192,96
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 205; énergie (kCal): 49; lipides (g): 2; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 5,4; sucres (g): 1,1; fibres (g): 0,9; protéines (g): 2,1; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 192,96
Sans lactose
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 8 personnes

Montrer:

  • Bavette de boeuf
    1

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Delhaize Courgette
    1 pc

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Delhaize Carottes | Bio
    2 × 220 gr
    3+1 gratis
    Bio
    • Delhaize Poivron | Snack
      175 gr
      3 pour €5
    • Delhaize Maïs | Sweet
      285 gr
      3+1 gratis
    • Delhaize Echalote | oignon | filet
      500 gr
    • Delhaize Pommes de terre | Nouvelles | Boîte
      530 gr
      3+1 gratis
    • Knorr Bouillon | Légumes | 8x28 g
      224 gr
      -15% pour 3 Online
    • Delhaize Coriandre| Emballé
      20 gr
    • Delhaize Piments | Rouges | Emballés
      50 gr

      • Ingrédients de base

    • Contrex Eau minérale | Non-pétillante | PET
      6 x 1,5 l
      -10% pour 4 Online
    • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
      50 cl
    • Delhaize Tête d'ail | Filet
      75 gr
    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr

    Total:

    €15,51

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