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  • Sébaste au four au beurre d’ail
    Nutri-Score A

Sébaste au four au beurre d’ail

Sébaste au four au beurre d’ailA
Facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 600 g de filets de sébaste
  • 50 g de beurre à l’ail et aux fines herbes
  • 1/2 citron
  • 5 cl de vin blanc sec
  • de thym
  • 500 g de haricots princesses
  • 1 kg de purée
  • poivre
  • sel
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 600 g de filets de sébaste
  • 50 g de beurre à l’ail et aux fines herbes
  • 1/2 citron
  • 5 cl de vin blanc sec
  • de thym
  • 500 g de haricots princesses
  • 1 kg de purée
  • poivre
  • sel
  • 3 c à s d'huile d'olive

Commencez à cuisiner

: 25 min.
  1. 1
    Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
  2. 2
    Coupez le poisson en portions, tout en retirant les dernières arrêtes. Déposez-les dans un plat à four huilé. Ajoutez le citron coupé en tranches et arrosez avec le vin blanc. Déposez 1 rondelle de beurre aux herbes sur chaque part de poisson et parsemez de thym. Assaisonnez très légèrement.
  3. 3
    Faites cuire 15 min. au four.
  4. 4
    Pendant ce temps, faites cuire les haricots princesses selon la méthode de votre choix, puis faites-les revenir dans 2 c à s d'huile d’olive ; salez et poivrez.
  5. 5
    Réchauffez la purée en suivant les instructions données sur l’emballage.
  6. 6
    Servez le tout bien chaud.
  1. 1
    Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
  2. 2
    Coupez le poisson en portions, tout en retirant les dernières arrêtes. Déposez-les dans un plat à four huilé. Ajoutez le citron coupé en tranches et arrosez avec le vin blanc. Déposez 1 rondelle de beurre aux herbes sur chaque part de poisson et parsemez de thym. Assaisonnez très légèrement.
  3. 3
    Faites cuire 15 min. au four.
  4. 4
    Pendant ce temps, faites cuire les haricots princesses selon la méthode de votre choix, puis faites-les revenir dans 2 c à s d'huile d’olive ; salez et poivrez.
  5. 5
    Réchauffez la purée en suivant les instructions données sur l’emballage.
  6. 6
    Servez le tout bien chaud.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 433; énergie (kCal): 104; lipides (g): 5; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 7,3; sucres (g): 1,4; fibres (g): 1,5; protéines (g): 6,3; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 587,7
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 433; énergie (kCal): 104; lipides (g): 5; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 7,3; sucres (g): 1,4; fibres (g): 1,5; protéines (g): 6,3; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 587,7
Sans gluten
Diner
Automne
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Dos de sébaste
    3 × +/- 220 gr
  • Boursin Fromage frais |Ail & Fines Herbes
    80 gr
  • Delhaize Citron
    1 pc
  • Vinas Del Vero Somontano | Chardonnay
    37,5 cl
    2+1 Gratis
  • Delhaize Thym | Emballé
    20 gr
  • Delhaize Haricots lingots | Bio
    500 gr
    Bio
    • Delhaize Purée | Poireaux
      2 × 500 gr

      • Ingrédients de base

    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr
    • Delhaize Sel | Cuisine
      1 kg
    • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
      50 cl

    Total:

    +/-€40,08

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