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  • Sauce tonkatsu

Sauce tonkatsu

Sauce tonkatsu
Facile
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2 Portions
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  • 2 c à s de sucre en poudre
  • 2 c. à s. de sauce Worcestershire
  • 1 c à s de saké
  • 1 c. à s. de vinaigre de riz
  • 2 c. à s. de sauce soja
  • 2 c à s de sauce tomate
  • 1/2 c à c de moutarde
  • 1 gousse d’ail pressée
  • 2 c à s de sucre en poudre
  • 2 c. à s. de sauce Worcestershire
  • 1 c à s de saké
  • 1 c. à s. de vinaigre de riz
  • 2 c. à s. de sauce soja
  • 2 c à s de sauce tomate
  • 1/2 c à c de moutarde
  • 1 gousse d’ail pressée

Commencez à cuisiner

10 min.
  1. 1
    Mélangez le sucre en poudre avec la sauce Worcestershire, le saké, le vinaigre de riz et la sauce soja. Ajoutez en fouettant légèrement la sauce tomate, la moutarde et la gousse d’ail pressée.
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    Mélangez le sucre en poudre avec la sauce Worcestershire, le saké, le vinaigre de riz et la sauce soja. Ajoutez en fouettant légèrement la sauce tomate, la moutarde et la gousse d’ail pressée.

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Asiatique
Vegan
Sauce

Ingrédients pour 2 personnes

Montrer:

  • Delhaize Sucre | Fin | Crystallisé
    1 kg
  • Lea & Perrins Sauce | Worcester
    15 cl
  • Hakushika Sake Hakushika
    50 cl
  • Saitaku Vinaigre de riz
    15 cl
  • Suzi Wan Sauce | Soja
    14,3 cl
  • Heinz Tomato frito
    350 gr
  • Ingrédients de base

  • Delhaize Moutarde | Douce | Squeeze
    300 gr
  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr

Total:

€25,64

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