Sandwich protéiné au yaourt Skyr et légumes colorés

Commencez à cuisiner

1. 1
   Coupez le poivron et le concombre en petits dés.
2. 2
   Épluchez la pomme et la carotte, puis coupez-les en petits dés égaux ou râpez la carotte.
3. 3
   Hachez les bouquets de chou-fleur plus finement et hachez finement le persil.
4. 4
   Mettez les dés de légumes, la pomme, les petits pois blanchis et les herbes dans un bol. Ajoutez le vinaigre et l'huile d'olive, puis mélangez.
5. 5
   Ouvrez les sandwichs et étalez le fromage cottage sur la partie inférieure. Déposez le mélange de légumes sur le yaourt Skyr, puis mettez le dessus du sandwich par-dessus.
6. 6
   La dernière étape est de déguster !

1. 1
   Coupez le poivron et le concombre en petits dés.
2. 2
   Épluchez la pomme et la carotte, puis coupez-les en petits dés égaux ou râpez la carotte.
3. 3
   Hachez les bouquets de chou-fleur plus finement et hachez finement le persil.
4. 4
   Mettez les dés de légumes, la pomme, les petits pois blanchis et les herbes dans un bol. Ajoutez le vinaigre et l'huile d'olive, puis mélangez.
5. 5
   Ouvrez les sandwichs et étalez le fromage cottage sur la partie inférieure. Déposez le mélange de légumes sur le yaourt Skyr, puis mettez le dessus du sandwich par-dessus.
6. 6
   La dernière étape est de déguster !