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  • Rouleaux de saumon

Rouleaux de saumon

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

4 sur 5
Sans gluten
Pâques,Repas Romantique
Amuse-bouche
Rouleaux de saumon

Ingrédients pour 6 Portions

6 Portions
  • 140 g de saumon fumé
  • 200 g de fromage frais Delhaize
  • 1 c. à s. de fines herbes
  • 2,5 c. à s. de vinaigre de riz
  • feuilles de mâche ou d'épinards frais
  • 1 oignon rouge, haché

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Ingrédients essentiels
  • Saumon | Norvège | Fumé | Goût doux
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    140 gr
    44,93 €/kg
    €6,29
    F1993061800218400000
  • Fromage frais | Nature
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    4,95 €/kg
    €0,99
    F2012022200183900000
  • Epices | Herbes de Provence
    Ce produit n'est plus disponible
    S2015011600013200000
  • Vinaigre de riz
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    15 cl
    22,60 €/l
    €3,39
    S2009051200121770000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min

    1. Faites mariner l’oignon rouge haché pendant plusieurs heures dans le vinaigre de sushi.
    2. Mélangez les fines herbes et le fromage frais.
    3. Déposez le saumon ouvert et couvrez de fromage frais. Salez, poivrez et roulez. Couvrez et laissez durcir quelques heures au frigo ou 30 min au congélateur.
    4. Coupez le rouleau en tranches.
    5. Servez avec un peu d’oignon rouge et une feuille de mâche ou d’épinard.
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    Pâques,Repas Romantique
    Autre
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  • Saumon | Norvège | Fumé | Goût doux
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    44,93 €/kg
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    4,95 €/kg
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