Roulades d’aubergines au bœuf
Difficulté
Assez facileTemps
30-60 min.Budget
€Note
3 sur 5Sans gluten
Plat principal

Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- 1 c à s de basilic
- 1 sachet d’aubergines grillées (surgelées)
- 250 g de steak de bœuf haché
- 3 c à s d'huile d'olive
- sel et poivre
- 1 brin de romarin
- 400 g de tomates fraîches
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:

Delhaize
Basilic | Herbes | Emballé
20 gr
€1,65

Delhaize
Aubergine | 1Pièce
1 pc
€1,25

Delhaize
Burger | Boeuf | Épicé
+/- 250 gr

+/-€3,85

365
Sel | Cuisine
1 kg

€0,35

Delhaize
Romarin | Herbes | Emballé
20 gr
€1,79

Delhaize
Tomate saveur grappe
450 gr
€3,99
Ingrédients de base

Delhaize
Huile d'olive | Extra vierge
50 cl

€4,49
Total:
+/-€12,88
Commencez à cuisiner
- Préchauffez le four à 180°C.
- Détaillez les tomates en dés et faites-les revenir 20 min. à l’huile d’olive avec le basilic.
- Faites revenir les steaks hachés à l’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance grumeleuse.
- Faites dégeler les aubergines et façonnez des petits rouleaux que vous farcissez de 2 c à s de tomates et 2 c à s de haché.
- Réchauffez encore le tout 5 min. au four.
Conseil culinaire
Si vous n’avez pas de romarin, vous pouvez toujours le remplacer par du basilic.
Information nutritionnelle
Énergie: 184 kcal
Note
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Sans gluten
Autre
été
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
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Basilic | Herbes | Emballé
20 gr
€1,65

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Aubergine | 1Pièce
1 pc
€1,25

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Burger | Boeuf | Épicé
+/- 250 gr

+/-€3,85

365
Sel | Cuisine
1 kg

€0,35

Delhaize
Romarin | Herbes | Emballé
20 gr
€1,79

Delhaize
Tomate saveur grappe
450 gr
€3,99
Ingrédients de base

Delhaize
Huile d'olive | Extra vierge
50 cl

€4,49