Risotto facile au Brugge Vieux et aux chips de chorizo
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 200 g de bloc de Brugge Vieux
- 100 g de chorizo doux en tranches
- 2 échalotes
- 2 brins de brins de thym
- 6 brins de persil plat
- 80 g d’amandes de Californie
- 60 g de raisins secs
- 320 g de riz carnaroli
- 2 dl de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de poulet
- 4 c à s d’huile d’olive
- Poivre
- sel
- 200 g de bloc de Brugge Vieux
- 100 g de chorizo doux en tranches
- 2 échalotes
- 2 brins de brins de thym
- 6 brins de persil plat
- 80 g d’amandes de Californie
- 60 g de raisins secs
- 320 g de riz carnaroli
- 2 dl de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de poulet
- 4 c à s d’huile d’olive
- Poivre
- sel