Risotto au barolo
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 2 Portions
- 180 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli)
- 40 g de beurre
- 30 g de pecorino râpé
- 20 cl de barolo
- 50 cl de bouillon de poule
- 1 ognon (moyen)
- 2 chicons rouges
- sel
- poivre
- 180 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli)
- 40 g de beurre
- 30 g de pecorino râpé
- 20 cl de barolo
- 50 cl de bouillon de poule
- 1 ognon (moyen)
- 2 chicons rouges
- sel
- poivre