Risotto au barolo
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 2 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 180 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli)
- 40 g de beurre
- 30 g de pecorino râpé
- 20 cl de barolo
- 50 cl de bouillon de poule
- 1 ognon (moyen)
- 2 chicons rouges
- sel
- poivre
- 180 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli)
- 40 g de beurre
- 30 g de pecorino râpé
- 20 cl de barolo
- 50 cl de bouillon de poule
- 1 ognon (moyen)
- 2 chicons rouges
- sel
- poivre