Prunes au vinaigre

Commencez à cuisiner

1. 1
   Dénoyautez et coupez 500 g de prunes en morceaux.
2. 2
   Versez-les dans un bocal type Weck, ajoutez 2 c à s de sucre fin et ± 5 dl de vinaigre d’alcool (elles doivent être complètement immergées).
3. 3
   Fermez et laissez reposer 4 semaines au frigo, en secouant de temps en temps le bocal pour mélanger.

1. 1
   Dénoyautez et coupez 500 g de prunes en morceaux.
2. 2
   Versez-les dans un bocal type Weck, ajoutez 2 c à s de sucre fin et ± 5 dl de vinaigre d’alcool (elles doivent être complètement immergées).
3. 3
   Fermez et laissez reposer 4 semaines au frigo, en secouant de temps en temps le bocal pour mélanger.