Pomme verte à la vanille et au mascarpone
par Peter Goossens
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 2 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 100 g de mascarpone
- 100 g de chocolat blanc
- 1 feuille de gélatine
- 180 g de crème fraîche 40% M. G.
- 30 g de sucre
- 150 ml de jus de pommes Delhaize Bio
- 5 feuilles de menthe
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 50 ml gin
- 1 pièce de gingembre, râpé
- 100 ml sirop de sucre
- 1 sachet thé Earl Grey
- 4 pièces de meringue cuite
- de menthe
- 100 g de mascarpone
- 100 g de chocolat blanc
- 1 feuille de gélatine
- 180 g de crème fraîche 40% M. G.
- 30 g de sucre
- 150 ml de jus de pommes Delhaize Bio
- 5 feuilles de menthe
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 50 ml gin
- 1 pièce de gingembre, râpé
- 100 ml sirop de sucre
- 1 sachet thé Earl Grey
- 4 pièces de meringue cuite
- de menthe