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  • Pimp my nuts

Pimp my nuts

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Note

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Pimp my nuts

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • noix du Brésil (1)
  • curcuma (2)
  • cumin (2)
  • curry mango 'Santa Maria' (2)
  • fleur de sel (2)
  • sirop d’agave (2)
  • mélange de noix « breakfast » gamme Superfood (2)
  • paprika fumé (1)
  • chili mix 'gamme Market Fresh' (1)
  • concentré de tomates (1)
  • amandes (1)
  • mélange de graines (3)
  • noisettes (3)
  • tamari (3)
  • jus et zeste de citron (3)
  • miel (3)
  • thym (3)
  • lime pepper Santa Maria (3)
  • beurre (4)
  • fleur de sel (4)
  • sirop d’érable (4)
  • cannelle (4)
  • muscade (4)
  • sirop d’érable (5)
  • sauce soja (5)
  • huile d’olive
  • paprika fumé (5)
  • ras-el-hanout (5)
  • huile de coco (6)
  • fleur de sel
  • poivre

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Cerneaux
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    125 gr
    26,80 €/kg
    €3,35
    S2021010800489040000
  • Epices | Curcuma | Moulu
    40 gr
    48,75 €/kg
    €1,95
    S2021021100508690000
  • Epices | Cumin | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    38 gr
    52,37 €/kg
    €1,99
    S2021020400504960000
  • Epices | Curry | doux
    37 gr
    18,65 €/kg
    €0,69
    S2015011600013480000
  • Fleur de sel | Guérande
    125 gr
    28,40 €/kg
    €3,55
    S2009102100019620000
  • Agave  | Sirop | Bio
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    345 gr
    11,16 €/kg
    €3,85
    S2021111000586820000
  • Mix | Cacahuètes & Noix de cajou
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    165 gr
    17,88 €/kg
    €2,95
    S2018121400139560000
  • Epices | Paprika
    40 gr
    16,25 €/kg
    €0,65
    S2021021000507910000
  • Mix | Cacahuètes & Noix de cajou
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    165 gr
    17,88 €/kg
    €2,95
    S2018121400139560000
  • Tomates | Concentré | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    140 gr
    6,07 €/kg
    €0,85
    S2022091200652170000
  • Amandes avec peau
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    19,95 €/kg
    €3,99
    S2022040800617640000
  • S2021033000532180000
  • Noisettes roties
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    17,25 €/kg
    €3,45
    S2021011500495150000
  • Citrons
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    2,78 €/kg
    €1,39
    F2022101900108920000
  • Miel | Nectar
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    6,36 €/kg
    €1,59
    S2005090800094310000
  • Thym | Frais | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    92,50 €/kg
    €1,85
    F2021022500077570000
  • Epices | Lime-Pepper | Moulin
    90 gr
    61,67 €/kg
    €5,55
    S2009121608000570000
  • Beurre de laiterie
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    9,00 €/kg
    €2,25
    F2022122100113870000
  • Erable | Sirop | Bio
    250 gr
    19,96 €/kg
    €4,99
    S2021012900502340000
  • Epices | Cannelle | Moulue
    45 gr
    26,44 €/kg
    €1,19
    S2015011600013450000
  • Commencez à cuisiner

    En mode sucré ou salé, le principe reste le même : on fait rôtir des fruits secs pendant 5 min au four, à 160 °C. On les mélange ensuite avec un ingrédient enrobant : beurre, huile, sirop d’agave ou d’érable, miel, sauce soja, jus de citron… On booste le tout avec des épices et/ou aromates et on étale en une seule couche sur le plateau du four couvert de papier cuisson. Encore un passage de 20 min au four (en mélangeant de temps en temps) et c’est prêt !

    1. Amandes

      noix du Brésil, concentré de tomates, chili mix Market Fresh, paprika fumé

    2. Mélange de noix « breakfast » Superfood

      sirop d’agave, fleur de sel, curry mango Santa Maria, cumin, curcuma

    3. Noisettes

      mélange de graines, tamari, jus et zeste de citron, miel, thym, lime pepper Santa Maria

    4. Noix de pécan

      beurre, fleur de sel, sirop d’érable, cannelle, muscade

    5. Amandes, noix de macadamia, du Brésil, de cajou et de pécan

      sirop d’érable, sauce soja, huile d’olive, paprika fumé, ras-el-hanout

    6. Noix de cajou

      huile de coco, fleur de sel, poivre

    Note
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    • Pimp my nuts

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    Ingrédients essentiels
  • Cerneaux
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    125 gr
    26,80 €/kg
    €3,35
    S2021010800489040000
  • Epices | Curcuma | Moulu
    40 gr
    48,75 €/kg
    €1,95
    S2021021100508690000
  • Epices | Cumin | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    38 gr
    52,37 €/kg
    €1,99
    S2021020400504960000
  • Epices | Curry | doux
    37 gr
    18,65 €/kg
    €0,69
    S2015011600013480000
  • Fleur de sel | Guérande
    125 gr
    28,40 €/kg
    €3,55
    S2009102100019620000
  • Agave  | Sirop | Bio
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    345 gr
    11,16 €/kg
    €3,85
    S2021111000586820000
  • Mix | Cacahuètes & Noix de cajou
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    165 gr
    17,88 €/kg
    €2,95
    S2018121400139560000
  • Epices | Paprika
    40 gr
    16,25 €/kg
    €0,65
    S2021021000507910000
  • Mix | Cacahuètes & Noix de cajou
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    165 gr
    17,88 €/kg
    €2,95
    S2018121400139560000
  • Tomates | Concentré | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    140 gr
    6,07 €/kg
    €0,85
    S2022091200652170000
  • Amandes avec peau
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    19,95 €/kg
    €3,99
    S2022040800617640000
  • S2021033000532180000
  • Noisettes roties
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    17,25 €/kg
    €3,45
    S2021011500495150000
  • Citrons
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    2,78 €/kg
    €1,39
    F2022101900108920000
  • Miel | Nectar
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    6,36 €/kg
    €1,59
    S2005090800094310000
  • Thym | Frais | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    92,50 €/kg
    €1,85
    F2021022500077570000
  • Epices | Lime-Pepper | Moulin
    90 gr
    61,67 €/kg
    €5,55
    S2009121608000570000
  • Beurre de laiterie
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    9,00 €/kg
    €2,25
    F2022122100113870000
  • Erable | Sirop | Bio
    250 gr
    19,96 €/kg
    €4,99
    S2021012900502340000
  • Epices | Cannelle | Moulue
    45 gr
    26,44 €/kg
    €1,19
    S2015011600013450000