Petits smoothies d’artichauts à l’indienne
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
4 sur 5

Ingrédients pour 6 Portions
- 180 g de fonds d’artichauts (en bocal, poids net égoutté)
- 1 poignée de glace pilée ou glaçons
- 2 c. à s. d’amandes effilées
- 1/2 c à c de curry en poudre
- 1 oignon jeune
- 1 c à c de chutney de mangue
- poivre
- 250 g de yaourt au soja nature
Ingrédients pour 6 personnes
Montrer:

Delhaize
Fonds d'artichauts
180 gr
€2,59

Delhaize
Ice crush premium
2 kg
€2,19

Vahiné
Amandes | Effilées
125 gr
€6,75

Delhaize
Epices | Curry | doux
37 gr

€0,69

Delhaize
Oignons jeunes | Botte | Cat1
1 pc
€1,09

Patak's
Chutney | Mangue doux
340 gr
€2,59

Alpro
Nature | Alternative végétale au yaourt
500 gr
€1,99
Ingrédients de base

365
Epices | Poivre | Moulu
100 gr

€1,25
Total:
€17,89
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 10 min.
- Faites griller les amandes effilées à sec dans une poêle anti-adhésive.
- Egouttez les fonds d’artichauts, coupez-les en morceaux et versez-les dans le bol du mixeur ou du blender.
- Ajoutez l’oignon frais émincé, le yaourt au soja, le chutney, le curry et les glaçons. Mixez jusqu’à obtention d’un smoothie bien homogène. Rectifiez l’assaisonnement.
- Servez dans des petits verres et saupoudrez d’amandes grillées.
Conseil culinaire
Vous pouvez accompagner les smoothies de bâtonnets de pain pita grillé.
Information nutritionnelle
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Note
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Ingrédients pour 6 personnes
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Delhaize
Fonds d'artichauts
180 gr
€2,59

Delhaize
Ice crush premium
2 kg
€2,19

Vahiné
Amandes | Effilées
125 gr
€6,75

Delhaize
Epices | Curry | doux
37 gr

€0,69

Delhaize
Oignons jeunes | Botte | Cat1
1 pc
€1,09

Patak's
Chutney | Mangue doux
340 gr
€2,59

Alpro
Nature | Alternative végétale au yaourt
500 gr
€1,99
Ingrédients de base

365
Epices | Poivre | Moulu
100 gr

€1,25