Petits monts-blancs aux marrons
par Line Couvreur
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 8 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 3 blancs d’œufs
- 1 grosse châtaigne fraîche
- 6 dl de crème fraîche épaisse à 30% de mg
- 200 g de crème de marrons à la vanille
- 100 g de purée de marrons (non sucrée)
- 100 g de sucre fin cristallisé
- 2 c. à c. de sucre fin cristallisé
- 100 g de sucre impalpable
- 3 blancs d’œufs
- 1 grosse châtaigne fraîche
- 6 dl de crème fraîche épaisse à 30% de mg
- 200 g de crème de marrons à la vanille
- 100 g de purée de marrons (non sucrée)
- 100 g de sucre fin cristallisé
- 2 c. à c. de sucre fin cristallisé
- 100 g de sucre impalpable