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Résultats de la recherche recettePêches au thon

Pêches au thon

par Gema Gomez

Facile

< 30 min.

5/5

Ingrédients pourPortions

8 Portions

1 boîte de thon à l’huile d’olive (200 g)
1 œuf
3 brins de persil frisé
2 c. à s. de fromage frais demi-écrémé (en pot)
1 boîte demi-pêches au jus de raisin (820 g)
3 petits cornichons au vinaigre extra fins
2 c. à s. de mayonnaise
sel
poivre

1 boîte de thon à l’huile d’olive (200 g)
1 œuf
3 brins de persil frisé
2 c. à s. de fromage frais demi-écrémé (en pot)
1 boîte demi-pêches au jus de raisin (820 g)
3 petits cornichons au vinaigre extra fins
2 c. à s. de mayonnaise
sel
poivre

Commencez à cuisiner

: 20 min.

Cuisez l’oeuf 9 min. à l’eau bouillante, puis plongez-le dans de l’eau froide.

Égouttez les demi-pêches et recoupez légèrement la partie bombée pour les stabiliser quand vous les déposez à plat.

Égouttez bien le thon et émiettez-le. Ajoutez le fromage frais, la mayo, les petits cornichons et le persil finement hachés. Joignez l’oeuf dur écalé et écrasé à la fourchette. Rectifiez l’assaisonnement.

Au moment de servir, répartissez la préparation dans les demi-pêches (avec une cuillère à boule de glace, c’est plus facile et ça tient mieux). Servez avec du pain et une salade.

Cuisez l’oeuf 9 min. à l’eau bouillante, puis plongez-le dans de l’eau froide.

Égouttez les demi-pêches et recoupez légèrement la partie bombée pour les stabiliser quand vous les déposez à plat.

Au moment de servir, répartissez la préparation dans les demi-pêches (avec une cuillère à boule de glace, c’est plus facile et ça tient mieux). Servez avec du pain et une salade.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 91 kcal - Lipides : 3,8 g - Glucides : 8,5 g - Fibres : 0,8 g - Protéines : 4,8 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.