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  • Panzanella
    B

Panzanella

PanzanellaB
Facile
30-60 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 2 boules de mozzarella di bufala
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • 2 c à s de câpres
  • 2/3 concombre
  • 6 c à s d'huile d'olive
  • 50 g de rondelles d’olives vertes et noires dénoyautées
  • 150 g de pain à mie serrée, rassis (ciabatta, pain de campagne, etc.)
  • 1 oignon rouge
  • 4 tomates
  • 4 c à s de pesto frais
  • 4 c à s de vinaigre de vin
  • sel
  • 2 boules de mozzarella di bufala
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • 2 c à s de câpres
  • 2/3 concombre
  • 6 c à s d'huile d'olive
  • 50 g de rondelles d’olives vertes et noires dénoyautées
  • 150 g de pain à mie serrée, rassis (ciabatta, pain de campagne, etc.)
  • 1 oignon rouge
  • 4 tomates
  • 4 c à s de pesto frais
  • 4 c à s de vinaigre de vin
  • sel

Commencez à cuisiner

1
Mélangez le pesto, l’huile et le vinaigre dans un saladier. Ajoutez le(s) concombre(s) coupé en cubes, l’oignon émincé, ainsi que les tomates épépinées et taillées en gros dés. Joignez les rondelles d’olives, les câpres et la mozzarella taillée en dés.
2
Coupez le pain en cubes, ajoutez-le dans le saladier, mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement. Laissez reposer au moins 15 min.
3
Au moment de servir, ajoutez le basilic haché.
1
Mélangez le pesto, l’huile et le vinaigre dans un saladier. Ajoutez le(s) concombre(s) coupé en cubes, l’oignon émincé, ainsi que les tomates épépinées et taillées en gros dés. Joignez les rondelles d’olives, les câpres et la mozzarella taillée en dés.
2
Coupez le pain en cubes, ajoutez-le dans le saladier, mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement. Laissez reposer au moins 15 min.
3
Au moment de servir, ajoutez le basilic haché.
Information nutritionnelle
B
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 575; énergie (kCal): 138; lipides (g): 10,4; acides gras saturés (g): 3,5; glucides (g): 6,7; sucres (g): 2,2; fibres (g): 1,2; protéines (g): 4; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 548,96
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 575; énergie (kCal): 138; lipides (g): 10,4; acides gras saturés (g): 3,5; glucides (g): 6,7; sucres (g): 2,2; fibres (g): 1,2; protéines (g): 4; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 548,96
Italienne
Végétarien
Barbecue
Diner
été

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Delhaize Basilic | Emballé
20 gr

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Mozzarella
Delhaize Mozzarella
125 gr
1
19
Câpres | Surfines
Delhaize Câpres | Surfines
60 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
89
Concombre
Delhaize Concombre
1 pc
0
99
Olives | Vert | Dénoyautées
Delhaize Olives | Vert | Dénoyautées
130 gr
2
59
Oignons | Rouges | Filet
Delhaize Oignons | Rouges | Filet
400 gr
1
99
Tomates | San Marzano
Delhaize Tomates | San Marzano
2 × 500 gr
3
49
Pesto | Roquette
Barilla Pesto | Roquette
190 gr
2+2 gratis
3
99

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge| Grecque
Delhaize Huile d'olive | Extra vierge| Grecque
50 cl
  • little-lione.external.82792960.svg
5
89
Pain | Toast | Blanc
Delhaize Pain | Toast | Blanc
250 gr
0
99
Sel marin | Fin | Iodé
Delhaize Sel marin | Fin | Iodé
125 gr
0
69
Total:
€18,62