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  • Panzanella
    Nutri-Score B

Panzanella

PanzanellaB
Facile
30-60 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 2 boules de mozzarella di bufala
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • 2 c à s de câpres
  • 2/3 concombre
  • 6 c à s d'huile d'olive
  • 50 g de rondelles d’olives vertes et noires dénoyautées
  • 150 g de pain à mie serrée, rassis (ciabatta, pain de campagne, etc.)
  • 1 oignon rouge
  • 4 tomates
  • 4 c à s de pesto frais
  • 4 c à s de vinaigre de vin
  • sel
  • 2 boules de mozzarella di bufala
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • 2 c à s de câpres
  • 2/3 concombre
  • 6 c à s d'huile d'olive
  • 50 g de rondelles d’olives vertes et noires dénoyautées
  • 150 g de pain à mie serrée, rassis (ciabatta, pain de campagne, etc.)
  • 1 oignon rouge
  • 4 tomates
  • 4 c à s de pesto frais
  • 4 c à s de vinaigre de vin
  • sel

Commencez à cuisiner

  1. 1
    Mélangez le pesto, l’huile et le vinaigre dans un saladier. Ajoutez le(s) concombre(s) coupé en cubes, l’oignon émincé, ainsi que les tomates épépinées et taillées en gros dés. Joignez les rondelles d’olives, les câpres et la mozzarella taillée en dés.
  2. 2
    Coupez le pain en cubes, ajoutez-le dans le saladier, mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement. Laissez reposer au moins 15 min.
  3. 3
    Au moment de servir, ajoutez le basilic haché.
  1. 1
    Mélangez le pesto, l’huile et le vinaigre dans un saladier. Ajoutez le(s) concombre(s) coupé en cubes, l’oignon émincé, ainsi que les tomates épépinées et taillées en gros dés. Joignez les rondelles d’olives, les câpres et la mozzarella taillée en dés.
  2. 2
    Coupez le pain en cubes, ajoutez-le dans le saladier, mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement. Laissez reposer au moins 15 min.
  3. 3
    Au moment de servir, ajoutez le basilic haché.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 575; énergie (kCal): 138; lipides (g): 10,4; acides gras saturés (g): 3,5; glucides (g): 6,7; sucres (g): 2,2; fibres (g): 1,2; protéines (g): 4; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 548,96
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 575; énergie (kCal): 138; lipides (g): 10,4; acides gras saturés (g): 3,5; glucides (g): 6,7; sucres (g): 2,2; fibres (g): 1,2; protéines (g): 4; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 548,96
Italienne
Végétarien
Barbecue
Diner
été

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Olive verte
    50 g

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Dilea Mozzarella | Sans lactose
    125 gr
    2ème à -50%
  • Delhaize Basilic | Emballé
    20 gr
  • Delhaize Câpres | Surfines
    60 gr
  • Delhaize Concombre
    1 pc
  • Delhaize Oignons | Rouges | Filet
    400 gr
  • Delhaize Tomates grappes | Bio
    2 × 500 gr
    Bio
    • Delhaize Pesto | Vert
      100 gr

      • Ingrédients de base

    • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
      50 cl
      2ème à -50%
    • Delhaize Pain | Toast | Blanc
      250 gr
    • Delhaize Sel | Cuisine
      1 kg

    Total:

    €17,56

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