Tarte aux figues, au thym et à la frangipane facon crumble
Assez facile, < 30 min.
Pain perdu au four
Facile
30-60 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 2 tranches de pain
- 3 œufs
- 3 dl de crème fraîche
- 4 prunes rouges
- 125 g de myrtilles
- 5 g de romarin
- 4 boules de glace à la vanille (facultatif)
- 40 g d'amandes
- 90 g de sucre
- 20 g de sucre perlé
- 2 tranches de pain
- 3 œufs
- 3 dl de crème fraîche
- 4 prunes rouges
- 125 g de myrtilles
- 5 g de romarin
- 4 boules de glace à la vanille (facultatif)
- 40 g d'amandes
- 90 g de sucre
- 20 g de sucre perlé
Commencez à cuisiner
10 min. + 25 min. au four
- 1Préchauffez le four à 180 °C. Battez les œufs et mélangez-y le sucre. Ajoutez la crème fraîche. Coupez le pain en morceaux de 2 cm. Dénoyautez les prunes et coupez-les en quartiers. Hachez grossièrement les amandes et le romarin.
- 2Remplissez les ramequins avec les morceaux de pain, les fruits, les amandes, le sucre perlé et le romarin. Arrosez du mélange œufs-crème, en veillant à rester à 2 cm du bord.
- 3Enfournez le pain perdu pendant 25 min. Servez chaud ou froid avec une boule de glace à la vanille.
- 1Préchauffez le four à 180 °C. Battez les œufs et mélangez-y le sucre. Ajoutez la crème fraîche. Coupez le pain en morceaux de 2 cm. Dénoyautez les prunes et coupez-les en quartiers. Hachez grossièrement les amandes et le romarin.
- 2Remplissez les ramequins avec les morceaux de pain, les fruits, les amandes, le sucre perlé et le romarin. Arrosez du mélange œufs-crème, en veillant à rester à 2 cm du bord.
- 3Enfournez le pain perdu pendant 25 min. Servez chaud ou froid avec une boule de glace à la vanille.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1111; énergie (kCal): 267; lipides (g): 15,4; acides gras saturés (g): 8; glucides (g): 27,2; sucres (g): 21,2; fibres (g): 2,8; protéines (g): 4,1; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 800,73
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1111; énergie (kCal): 267; lipides (g): 15,4; acides gras saturés (g): 8; glucides (g): 27,2; sucres (g): 21,2; fibres (g): 2,8; protéines (g): 4,1; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 800,73
Végétarien
Brunch
Brunch
été
Petit-déjeuner
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Prune4
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- Delhaize Pain | Toast | Blanc250 gr99
- Delhaize oeufs | Medium | Plein air6 pc19
- Delhaize Crème 20%2 × 25 cl95
- Delhaize Myrtilles | Bleues | Bio125 gr
49 - Delhaize Romarin | Emballé20 gr49
- Delhaize Crème glace | Vanille1 l99
- Delhaize Amandes | Peau200 gr55
- Tienen-Tirlemont Sucre | Grain perlé500 gr19
- Zusto Sucre | Substitut300 gr39