Résultats de la recherche recetteŒufs brouillés à la truite et au saumon fumé
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  • Œufs brouillés à la truite et au saumon fumé

Œufs brouillés à la truite et au saumon fumé

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

1 sur 5
Sans gluten
Pâques,Fêtes de fin d année
Entrée
Œufs brouillés à la truite et au saumon fumé

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 20 g de beurre
  • 8 œufs
  • de ciboulette
  • 50 g truite fumée
  • 50 g de saumon fumé
  • 1 brin cerfeuil
  • poivre
  • 1 dl de crème à fouetter
  • 1 petit pot d'œufs de truite saumonée

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,19

Ciboulette | Herbes | Emballé

Delhaize

Ciboulette | Herbes | Emballé

20 gr

€1,65

Filet de truite | fumée | Bio | Eco

Delhaize

Filet de truite | fumée | Bio | Eco

100 gr

Bio

€3,99

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

Delhaize

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

70 gr

€3,99

Cerfeuil | Ravier

Delhaize

Cerfeuil | Ravier

100 gr

€2,19

Crème Light 7%

Delhaize

Crème Light 7%

20 cl

Petit lion, petit prix

€0,61

Saumon | oeufs | Atlantique

Gabriel

Saumon | oeufs | Atlantique

50 gr

€7,79

Ingrédients de base

Beurre doux | Fouetté

Balade

Beurre doux | Fouetté

130 gr

€2,99

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€22,41

Commencez à cuisiner

  1. Fouettez les œufs, salez et poivrez.
  2. Battez la crème avec les œufs.
  3. Faites fondre le beurre dans une petite poêle et ajoutez les œufs lorsque le beurre commence à mousser.
  4. Baissez le feu et continuez à battre à la fourchette jusqu’à ce que les œufs aient une consistance onctueuse.
  5. Remplissez les verrines (ou récupérez les coquilles d’œufs préalablement rincées) avec les œufs brouillés.
  6. Terminez la décoration des assiettes avec les poissons fumés, les œufs de truite et les herbes.
Note
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Dites-nous si la recette vous a goûté!
Sans gluten
Pâques,Fêtes de fin d année
Déjeuner
Entrée
  • Œufs brouillés à la truite et au saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,19

Ciboulette | Herbes | Emballé

Delhaize

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20 gr

€1,65

Filet de truite | fumée | Bio | Eco

Delhaize

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100 gr

Bio

€3,99

Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

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70 gr

€3,99

Cerfeuil | Ravier

Delhaize

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100 gr

€2,19

Crème Light 7%

Delhaize

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20 cl

Petit lion, petit prix

€0,61

Saumon | oeufs | Atlantique

Gabriel

Saumon | oeufs | Atlantique

50 gr

€7,79

Ingrédients de base

Beurre doux | Fouetté

Balade

Beurre doux | Fouetté

130 gr

€2,99

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€22,41