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  • Minestrone vert

Minestrone vert

Minestrone vert
Facile
< 30 min.
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8 Portions
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  • 1 sachet de haricots princesses brisés surgelés
  • 1 sachet de courgettes en rondelles surgelées
  • 100 g d’oignons émincés surgelés
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 2,5 l d'eau
  • 4 cubes de bouillon de légumes
  • 2 c à s d'huile d’olive
  • 100 g de cerfeuil en portions surgelé
  • 1 sachet de haricots princesses brisés surgelés
  • 1 sachet de courgettes en rondelles surgelées
  • 100 g d’oignons émincés surgelés
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 2,5 l d'eau
  • 4 cubes de bouillon de légumes
  • 2 c à s d'huile d’olive
  • 100 g de cerfeuil en portions surgelé

Commencez à cuisiner

: 10 min. + 10 min. de cuisson
  1. 1
    Dans une casserole, mettez les haricots princesses brisés, les courgettes en rondelles les oignons émincés et les petits pois.
  2. 2
    Ajoutez l’eau, les cubes de bouillon de légumes émiettés et l’huile d’olive. Portez à ébullition et laissez mijoter 10 min. Ajoutez le cerfeuil et retirez du feu à la reprise de l’ébullition.
  3. 3
    Rectifiez l’assaisonnement et servez chaud.
  1. 1
    Dans une casserole, mettez les haricots princesses brisés, les courgettes en rondelles les oignons émincés et les petits pois.
  2. 2
    Ajoutez l’eau, les cubes de bouillon de légumes émiettés et l’huile d’olive. Portez à ébullition et laissez mijoter 10 min. Ajoutez le cerfeuil et retirez du feu à la reprise de l’ébullition.
  3. 3
    Rectifiez l’assaisonnement et servez chaud.
Énergie: 96 kcal

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Italienne
Vegan
Entrée

Ingrédients pour 8 personnes

Montrer:

  • Delhaize Courgette
    1 pc

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Delhaize Haricots | Extra fins | Emballés
    200 gr
  • Delhaize Oignons | Blancs | Filet
    400 gr
  • Cassegrain Petits pois|Mélange printanier|Etuvée|Boîte
    2 × 280 gr
  • Knorr Bouillon | Légumes | 12 Cubes de bouillons
    120 gr
  • Iglo Cerfeuil
    100 gr

    • Ingrédients de base

  • Vittel Eau minérale naturelle | non pétillante
    8 x 33 cl
  • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
    50 cl
    2ème à -50%

Total:

€16,16

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