Magrets de canard à l'orange
par Jeroen De Pauw
Assez facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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- 2 magrets de canard
- 1 échalote
- 5 oranges
- 1 dl de triple sec
- 2 dl de fond de veau
- 40 g de beurre
- 1 anis étoilé
- poivre
- sel
- 2 magrets de canard
- 1 échalote
- 5 oranges
- 1 dl de triple sec
- 2 dl de fond de veau
- 40 g de beurre
- 1 anis étoilé
- poivre
- sel