Lemon curd et meringue
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 8 Portions
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de farine (pour la pâte sablée)
- 125 g de sucre (pour la pâte sablée)
- 125 g de beurre (pour la pâte sablée)
- 200 g de sucre (pour la meringue)
- 4 œufs
- 1/2 citron vert
- 4 jus de citron
- 1 oeuf (pour la pâte sablée)
- 4 blanc d'oeufs (pour la meringue)
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de farine (pour la pâte sablée)
- 125 g de sucre (pour la pâte sablée)
- 125 g de beurre (pour la pâte sablée)
- 200 g de sucre (pour la meringue)
- 4 œufs
- 1/2 citron vert
- 4 jus de citron
- 1 oeuf (pour la pâte sablée)
- 4 blanc d'oeufs (pour la meringue)