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Résultats de la recherche recetteKebabs veggie, salsa aux radis et sauce au yaourt
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  • Kebabs veggie, salsa aux radis et sauce au yaourt

Kebabs veggie, salsa aux radis et sauce au yaourt

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Pique-nique
Plat principal
Kebabs veggie, salsa aux radis et sauce au yaourtA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 400 g de haché Greenway
  • 1 oignon rouge
  • 1/2 barquette de cressonnette
  • 4 piments forts en saumure
  • 4 c à s d’oignons frits
  • 4 pains kebab
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1/2 sachet d’épices “Pitta” gamme World Delhaize
  • 1 tomate (pour la salsa et sauce au yaourt)
  • 1/2 concombre (pour la salsa et sauce au yaourt)
  • 1/2 botte de radis (pour la salsa et la sauce au yaourt)
  • 1 petit oignon rouge (pour la salsa et sauce au yaourt)
  • 200 g de yaourt grec (pour la salsa et sauce au yaourt)
  • 3 c à s de vinaigre de cidre (pour la salsa et sauce au yaourt)
  • 1 petite gousse d’ail (pour la salsa et sauce au yaourt)
  • poivre et sel (pour la salsa et sauce au yaourt)

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Haché| Vegan

Delhaize

Haché| Vegan

2 × 250 gr

€6,30

Oignons rouges | Filet

Delhaize

Oignons rouges | Filet

400 gr

€1,99

Cressonnette | Feutre

Delhaize

Cressonnette | Feutre

100 gr

€1,09

Piment | Rouge | Emballé

Delhaize

Piment | Rouge | Emballé

50 gr

€1,49

Pain | Pita | Bio

Delhaize

Pain | Pita | Bio

2 × 4 x 70 gr

Bio

€3,58

Sauce caramel

Habi

Sauce caramel

24 cl

€2,69

Tomate saveur grappe

Delhaize

Tomate saveur grappe

450 gr

€4,49

Concombre

Delhaize

Concombre

1 pc

€0,99

Radis Pointe Blanche

Delhaize

Radis Pointe Blanche

1 pc

€1,49

Yaourt grec authentique | nature | 0% m.g.

Fage

Yaourt grec authentique | nature | 0% m.g.

2 × 170 gr

€3,70

Vinaigre | Cidre

Delhaize

Vinaigre | Cidre

50 cl

€1,59

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€31,09

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min.

  1. Préparez la salsa : taillez la tomate, le concombre et les radis en tout petits dés. Mettez-les dans un grand bol et ajoutez le petit oignon rouge finement haché, le vinaigre, la gousse d’ail pressée, du poivre et du sel. Mélangez et laissez reposer.
  2. Faites revenir l’oignon rouge finement haché dans une sauteuse contenant l’huile. Après 2 min., ajoutez le haché ainsi que le mélange d’épices et faites revenir 5 min. à bon feu, en cassant la masse à la spatule.
  3. Égouttez la salsa au-dessus d’un bol pour récupérer le jus. Mélangez-le avec le yaourt et rectifiez l’assaisonnement.
  4. Réchauffez les pains selon les instructions sur l’emballage. Ouvrez‑les et garnissez-les de haché, de sauce au yaourt, de salsa, de piments égouttés, d’oignons frits et de cressonnette. Dégustez sans attendre.

Astuce : Vous n’avez pas d’épices “Pitta” ? Mélangez du cumin, du chili et de l’origan séché.

Information nutritionnelle

Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Énergie: 637 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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Pique-nique
Plat principal
Plat principal
  • A
  • Kebabs veggie, salsa aux radis et sauce au yaourt

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Haché| Vegan

Delhaize

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2 × 250 gr

€6,30

Oignons rouges | Filet

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Fage

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2 × 170 gr

€3,70

Vinaigre | Cidre

Delhaize

Vinaigre | Cidre

50 cl

€1,59

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€31,09