• Gratin de légumes au chèvre et au saumon fumé
    Nutri-Score B

Gratin de légumes au chèvre et au saumon fumé

Gratin de légumes au chèvre et au saumon fuméB
Facile
30-60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
2 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 100 g de saumon fumé
  • 2 œufs
  • 150 g de bouquets de brocoli
  • 300 g de patates douces
  • 100 g de fromage frais Pur Natur
  • 100 g de rondin de chèvre frais
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 4 brins de persil plat
  • poivre et sel
  • 100 g de saumon fumé
  • 2 œufs
  • 150 g de bouquets de brocoli
  • 300 g de patates douces
  • 100 g de fromage frais Pur Natur
  • 100 g de rondin de chèvre frais
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 4 brins de persil plat
  • poivre et sel

Commencez à cuisiner

15 min. + 25 min. de cuisson
  1. 1
    Préchauffez le four à 170°C. Épluchez les patates douces et taillez-les en très fines tranches, à la mandoline. Hachez grossièrement le brocoli.
  2. 2
    Huilez légèrement 2 petits plats à four et disposez-y les légumes et le saumon fumé en couches successives, comme pour une lasagne.
  3. 3
    Mélangez les œufs, le fromage frais, la moitié du chèvre émietté, la moitié du persil haché, du poivre et du sel. Versez doucement sur les légumes, poivrez encore un peu et faites dorer 25 min. au four.
  4. 4
    Décorez avec le reste du fromage de chèvre et du persil et servez chaud.
  1. 1
    Préchauffez le four à 170°C. Épluchez les patates douces et taillez-les en très fines tranches, à la mandoline. Hachez grossièrement le brocoli.
  2. 2
    Huilez légèrement 2 petits plats à four et disposez-y les légumes et le saumon fumé en couches successives, comme pour une lasagne.
  3. 3
    Mélangez les œufs, le fromage frais, la moitié du chèvre émietté, la moitié du persil haché, du poivre et du sel. Versez doucement sur les légumes, poivrez encore un peu et faites dorer 25 min. au four.
  4. 4
    Décorez avec le reste du fromage de chèvre et du persil et servez chaud.
Énergie: 507 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Fête des Mères
Plat principal

Ingrédients pour 2 personnes

Montrer:

  • Patate douce
    300 g

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  • Delhaize Saumon | Fumé | Ecossais
    130 gr
    -25%
  • Delhaize oeufs | Bruns | Medium
    4 pc
  • Delhaize Brocoli
    300 gr
    2ème à -50%
  • Maredsous Fromage à tartiner | Light | 8 Portions
    8 x 16 gr
  • ChèvrArdennes Fromage de chèvre
    120 gr
  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Persil plat | Emballé
    100 gr
  • Ingrédients de base

  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

€25,83