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Résultats de la recherche recetteGranité de vodka au citron vert
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  • Granité de vodka au citron vert

Granité de vodka au citron vert

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

4 sur 5
Vegan
Barbecue
Boissons
Granité de vodka au citron vert

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 140 g de sucre semoule
  • de colorant vert (ou bleu + jaune)
  • 15 cl de vodka
  • 60 cl d'eau

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Colorants alimentaires | Tubes

Vahiné

Colorants alimentaires | Tubes

3 x 0,6 cl

€2,89

Pure Vodka | 50cl

Filliers

Pure Vodka | 50cl

50 cl

€18,49

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

Spa

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

6 x 33 cl

€4,39

Ingrédients de base

Sucre | Substitut

Zusto

Sucre | Substitut

300 gr

€4,29

Total:
€25,77

Commencez à cuisiner

  1. Versez 1/3 d'eau et le sucre dans un poêlon. Faites chauffer jusqu’à parfaite dissolution  du sucre. Ajoutez 2/3 d’eau froide et versez dans un récipient à fond plat (type boîte en plastique hermétique).
  2. Pressez le jus des citrons verts. Ajoutez-le au sirop et joignez la vodka. Ajoutez éventuellement les colorants et mélangez bien.
  3. Faites prendre environ 8 h au congélateur.
  4. Au moment de servir, grattez le bloc gelé avec une fourchette, de manière à obtenir des paillettes. Répartissez-les dans des petits verres bien froids et servez aussitôt, décoré d’une fine tranche de citron vert.
  5. Ce granité se déguste à la cuillère ou en le sirotant au fur et à mesure qu’il fond.

Conseil culinaire

  • Pour un résultat impeccable, pensez à mettre vos verres au frigo 1 h à l’avance.
  • Ajoutez le jus des citrons verts selon vos goûts, pour 4 personnes il vous en faut 20 à 25 cl.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 314; énergie (kCal): 75; lipides (g): 0,1; acides gras saturés (g): 0; glucides (g): 12,1; sucres (g): 10,1; fibres (g): 1,1; protéines (g): 0,3; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 272,25
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 314; énergie (kCal): 75; lipides (g): 0,1; acides gras saturés (g): 0; glucides (g): 12,1; sucres (g): 10,1; fibres (g): 1,1; protéines (g): 0,3; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 272,25
Note
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Vegan
Barbecue
Autre
Printemps,été
Boissons
  • Granité de vodka au citron vert

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Colorants alimentaires | Tubes

Vahiné

Colorants alimentaires | Tubes

3 x 0,6 cl

€2,89

Pure Vodka | 50cl

Filliers

Pure Vodka | 50cl

50 cl

€18,49

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

Spa

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

6 x 33 cl

€4,39

Ingrédients de base

Sucre | Substitut

Zusto

Sucre | Substitut

300 gr

€4,29

Total:
€25,77